La cocina es una de las habitaciones que más atención recibe al momento que se diseña o se remodela, puesto que es un espacio que busca combinar la estética con la utilidad y eficiencia. En las cocinas se suele pasar gran tiempo al momento de cocinar los alimentos, e incluso se suele comer en estos espacios, por lo que deben tener un adecuado orden para evitar cualquier accidente, por ello es que las cocinas integrales se han popularizado tanto en los últimos años.
Este tipo de cocinas están diseñadas de tal modo que todo tenga un orden y una disposición en espacios determinados, permitiendo tener el suficiente espacio libre, a pesar de que sea una cocina pequeña, para realizar todas las actividades de manera adecuada y eficiente, aprovechando al máximo cada espacio disponible, sin que se vea saturado a la vista, es decir, con un diseño estético atractivo.
Como cualquier otro proyecto de construcción en casa, antes de remodelar su cocina, es necesario que desarrollen un plan para el diseño, de este modo podrán aprovechar al máximo el espacio de la construcción. Existen muchos factores que deben considerar, desde elegir los electrodomésticos y los armarios ideales para la cocina, hasta los materiales para las encimeras, el diseño de la grifería y el color y material para las paredes y el piso.
Para poder diseñar cocinas integrales es necesario pensar en un espacio de trabajo que tenga una apariencia perfecta, por lo que se debe prestar mucha atención en los detalles más importantes. Por ejemplo, el ocultar las bisagras y los enchufes, la combinación adecuada de los colores y estilos, de modo que la estética se armónica y con una apariencia funcional que abarque todo lo necesario para la preparación de alimentos y otras actividades propias de las cocinas.
Existe una amplia variedad de estilos que pueden adaptarse a cualquier gusto, con una gran variedad de colores y materiales tonales. Las superficies, por la humedad de las cocinas, tienen que ser lisas, por lo que las distintas secciones pueden mezclarse entre sí y crear un espacio de vida armonioso.
Las cocinas de tipo integral destacan por contar con mobiliario que mezcla la estética y la funcionalidad, desde los gabinetes y los armarios, hasta los electrodomésticos. Estos últimos suelen tener diseños que encajan a la perfección en el estilo de la cocina o que pueden ser ocultos a la vista con el uso de paneles adaptables.
Otro aspecto notable de este tipo de cocinas, son los armarios y los gabinetes ininterrumpidos. Como las unidades de estilo europeo que se abren mediante aplicando una suave presión al exterior de la puerta, lo que las convierte en una opción ideal en cuanto a la función y el estilo se refiere. Las bisagras hidráulicas que suelen incluir los gabinetes hacen que las puertas se abran con un mínimo esfuerzo. Si bien estos diseños suelen tener un precio más elevado que los mobiliarios usados en las cocinas convencionales, son una muy buena inversión para una cocina integral.
¿Qué tener en cuenta al diseñar una cocina integral?
Hasta hace algunos años las cocinas eran sólo un lugar más de la casa que solía ocupar la madre de la familia para preparar los alimentos, por lo que se pensaba poco en el diseño y el estilo, pero eso ha cambiado significativamente en los últimos años. Hoy es un espacio de integración con la familia, que va acorde con la decoración del resto del hogar y con las últimas tendencias de la decoración de interiores.
El diseñar las cocinas integrales puede ser una tarea muy ardua, puesto que se deben tener muchas cosas en cuenta. Es importante que se guíen por las tendencias de vanguardia, pero igual deben tener en cuenta sus gustos personales, para que definan con claridad qué esperan encontrar cuando entren a sus cocinas. Requerirán un espacio que tenga todo a la mano, pero que a la vez se convierta en un lugar tranquilo para preparar los alimentos.
Como mencionamos, no deben llegar la cocina con muebles y cajones. Evalúen cómo reutilizar el espacio que tienen. Cuelguen pequeños percheros para colgar algunos utensilios y utilice cajones extensibles, de tal manera que no se vean y tengan más espacio para guardar todos.
La iluminación también es fundamental en una cocina integral. Revisen que los focos o lámparas estén ubicadas en los puntos donde más requiera iluminación y que no se generen sombras que puedan causar algún accidente mientras se cocina. Si la cocina es abierta y da hacia la sala, lo más recomendable es que los electrodomésticos estén del lado contrario de la separación para que los aromas intensos no se esparzan por el hogar.
El piso en una cocina también es de suma importancia. Tiene que ser de preferencia con una textura que permita un lavado fácil. Siempre en tonos claros, que aportan más luz y dan la sensación de mayor espacio. De igual manera tiene que haber suficiente ventilación y que nada interfiera ente la entrada de aire y el resto de la cocina.
La distribución es vital en las cocinas integrales, por ejemplo, no pongan la estufa cerca o de frente a la ventana pues el viento puede apagar el fuego, el refrigerador debe estar lo más separado posible de la estufa y la zona de lavado debe estar alejada del refrigerador y otros electrodomésticos que al mojarse puedan provocar un accidente.
Y por último, exploren con materiales novedosos, como las láminas de acero, plástico, vidrio y fibras de vidrio. A la hora de diseñar o rediseñar su cocina no tema buscar colores, materiales o diseños nuevos. Lo importante es que cuenten su sello personal y sea una habitación donde se sientan cómodos.
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